建议不要,因为这两种水果都是好吃且营养丰富,除含糖分高外,还含有蛋白质、脂肪、维生素及钙、磷、铁等微量元素,都能滋补身体,所以不宜同时食用;榴莲性热而滞,不可一次吃得太多,不然容易导致身体燥热,在吃完榴莲后应多喝些水,或多吃些含水分比较多的水果,也能解除燥热,其中雪梨、西瓜就是很好的选择。
榴莲属于热性水果,一次性吃太多容易上火。
而吃榴莲时,可配着绿豆汤、山竹之类凉性食物一起吃。
榴?吃太多,不妨喝点绿豆汤,加点少量的甘草,可以先将绿豆浸泡,倒掉浸泡的水后,大火煮一两分钟就关火,或是吃些山竹果之类的清凉食物平衡,但最好别一次吃太大量的热性或寒性食物。
喝绿豆汤如果要清凉退火,就别久煮。
榴莲可以和蛋糕一起吃,因为生活中可以做成榴莲蛋糕食用,一起吃无害。
榴莲蛋糕的制作:食材:牛奶150毫升,丁吉利粉5克,榴莲250克,淡奶油200毫升,砂糖15克;步骤:
1.先将丁吉利粉放入牛奶软化;
2.榴莲去核与牛奶一同放入搅拌机打成泥;
3.淡奶油加入砂糖打发至能拉出竖角;
4.淡奶油与果泥一起搅拌均匀;
5.戚风蛋糕剪小放入模具;
6.倒入混合好的慕斯,在桌面上敲打几下震出气泡,冰箱冷藏5小时以上即制作完成。