>百科大全> 列表
上海美食介绍
时间:2025-06-16 00:52:55
答案

生煎:上海人也叫“生煎馒头”,是土生土长的上海点心,已有上百年的历史,半发酵的面粉包上鲜肉和肉皮冻,一排排地放在平底锅里油煎,在煎制过程中还要淋几次凉水,最后撒上葱花和芝麻就大功告成了;排骨年糕:它是上海另一种经济实惠、独具风味的本地小吃,将猪脊骨肉,用酱油腌渍后,再放入油、糖、葱姜末、酒等混合的油锅中,味道浓香时取出,再加上一块年糕,就是上海的排骨年糕了,特别提示一下:吃排骨年糕,一定要沾着“辣酱油”,这也是上海特产,其他地方几乎没有;油爆虾:上乘的油爆虾要外壳酥脆,虾肉有弹性,酱汁味道正好,色面明亮。

上海美领馆签证具体地址在哪里
答案

南京西路1038号梅龙镇广场8楼。

注意事项:

1.带齐资金证明、房产证、存折、工作证明、个人名片、家庭生活照片;

2.申请探亲,请带美国寄回来的邀请信、担保书;

3.申请商务,请带邀请信、业务往来资料、公司简介等。

上海美食最最地道的小吃是什么
答案

蟹壳黄因其形圆色黄似蟹壳而得名。

蟹壳黄是用油酥加酵面作坯,先制成扁圆形小饼,外沾一层芝麻,贴在烘炉壁上烘烤而成。

此饼味美咸甜适口,皮酥香脆。

排骨年糕是上海一种经济实惠、独具风味的小吃,已有50多年历史

入口糯中发香,略有甜辣味,鲜嫩适口。

排骨色泽金黄,表面酥脆,肉质鲜嫩。

鸡肉生煎馒头是上海的特色风味小吃。

这种小吃是以发酵后的精白面粉作皮,用熟鸡脯肉丁、猪夹心肉末和肉皮冻加香油等多种调料作成馅心。

上海市的糟田螺是著名的特色风味小吃。

这种小吃是用个大肥美、肉头厚实的安徽屯溪产的龙眼田螺为原料,进店后先用清水养两天,使其吐净泥沙,然后再放入锅内,加上茴香、桂皮等煮较长时间

小绍兴鸡粥店经营的鸡粥是地道的上海风味小吃。

由于创办人和主要操作师傅均系绍兴人,在这儿便形成了一个小小的绍兴人天地。

南翔小笼馒头,素以皮薄、馅多、卤重、味鲜而闻名,是深受国内外顾客欢迎的风味小吃之一。

推荐
© 2025 雅普电脑网