胡萝卜素为脂溶性维生素，包括胡萝卜素、维生素A、维生素B族等，牛奶中含有较多的动物油脂和钙、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠等成分，两者食用不冲突，且维生素可以促进钙的吸收。
牛奶胡萝卜苹果汁做法步骤如下：材料：胡萝卜三个，苹果一个，酸奶或者纯奶半盒。
1.将胡萝卜切成细条，苹果切块去籽；
2.把做好的胡萝卜和苹果放入榨汁机；
3.倒入牛奶，打开榨汁机搅拌几分钟即可。
服用牛奶胡萝卜汁具有美白，强健骨骼和牙齿以及对视力的保护功效。
胡萝卜含有丰富的β胡萝卜素可转换为维生素A对眼睛视力的保护是非常好的。
牛奶和胡萝卜都含有丰富的钙质，纯牛奶中还含有丰富的优质蛋白质,适合长期服用。
1.牛奶能和牛肉干一起吃，不会出现不良反应，牛奶含有丰富的矿物质，钙等微量元素，是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收，牛肉干蛋白质含量高，而脂肪含量低，两者可以一起食用。
2.牛肉是中国人的第二大肉类食品，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，味道鲜美， 受人喜爱，享有肉中骄子的美称。
3.牛奶是人们喜欢的食用营养品，但牛奶中含有较多的脂肪，每一百克牛奶中含脂肪在4克以上，这个脂肪含量对那些身体肥胖和血脂较高的人是个不利因素。
4.牛肉干含有人体所需的多种矿物质和氨基酸，既保持了牛肉耐咀嚼的风味，又久存不变质， 牛肉干的制作首先要选择上等的原料，其次是制作工艺和制作时间，道道工序都得紧密把关。