1.土豆去皮洗净，切丝，泡在水里去除多余淀粉；
2.韭菜洗净切段；
3.将电磁炉开大火，烧热后放入适量凉油；
4.倒入葱花爆香，放入土豆丝翻炒；
5.加入适量的花椒粉，酱油少许，放入适量盐后继续翻炒；
6.倒入适量的水，盖上锅盖，待土豆丝煮熟之后加入韭菜段；
7.韭菜炒塌后，加适量味精翻炒均匀即可出锅。
工具原料：电磁炉，牙刷，牙膏，洗碗精，湿毛巾，水，抽纸，牙签。
步骤：
1.电磁炉清洗前先把电源线拔离插座，待炉面平盘冷却；
2.将灶台的水滴及油渍用湿毛巾润湿；
3.将牙膏挤一点在湿布上，用牙刷蘸取湿帕子上的牙膏清洁电磁炉加热面版；
4.电磁炉边缘部分，用牙刷沿着边缘将油渍清理出来，用纸巾擦干净；
5.缝隙里面的污渍，用牙签将污渍清理出来，用纸巾擦干净即可。
1.首先准备材料，电磁炉一个，葵花籽适量，盐水，调味配料；
2.将葵花籽放入碗中，加入白水，进行浸泡；
3.然后，将盐水放入碗中，使葵花籽进行吸收，浸泡十分钟左右即可；
4.将葵花籽放置晾干，等待使用；
5.晾干完成后，打开电磁炉，放置炒锅，进行加热，加热完成后，放入调味配料，进行爆炒即可；
6.爆炒完成后，放置十分钟后即可食用。