1.先将土豆洗净，连皮一起煮，能用筷子扎透就是熟了；
2.把土豆放在冷水里浸一下，待土豆凉后把皮剥掉；
3.把土豆捣散，加些盐调味拌匀；
4.接下来做调味汁，热锅化黄油，油化后炒香胡椒粉，加一些水，煮开后用盐调味，最后勾芡；
5.把芡汁倒在土豆泥上就完成了。
主料：土豆。
辅料：盐，水，食用油，酱油，白糖，蜂蜜，香油，芝麻。
步骤：
1.土豆洗净剥皮，切滚刀块，放入盐水浸泡；
2.十分钟以后，将土豆拿出清洗干净；
3.锅中放食用油，放入土豆块，大火炒3分钟；
4.再放水，酱油，白糖和蜂蜜，盖盖用中火煮10分钟；
5.大火收汁，最后放芝麻和香油即可出锅。
1.酱鸡蛋：鸡蛋若是白煮，可能不少人都觉得寡淡。
而韩式酱鸡蛋味道浓，又简单易做，是很好上手的一款韩式家常小菜。
2.韩式拌豆芽：去韩国料理店，经常赠送一些开胃小菜，拌豆芽是很常见的一种。
它的味道清新，做法容易，是极好的佐餐佳肴。
3.酱花生：韩式的酱花生是很惹味的韩式酱菜，做法简单，口味也好。
4.黄瓜泡菜：韩国料理中泡菜是很重要的一个组成部分，很多食材通常都会制成泡菜。
黄瓜泡菜就是比较常见的一款，做法也很简单。
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