薏米是很好的除湿药材也是食材，红枣有养颜补血作用，红豆有化湿补脾作用，这是一道美味，又有除湿保健作用。
红豆薏米红枣的功效 :
1.红豆薏米红枣有多种维生素，还有以钾、铁以及镁为首的多种矿物质，叶酸、烟酸以及胡萝卜素等，能提高身体各器官组织细胞的活性，能减少多种疾病的发生；
2.红豆薏米红枣可以养血安神红豆薏米与红枣具有养血安神的作用，对人类的气血不足、无力以及失眠等多种不良症状都有不错的缓解作用，枣这种食材对人类的肝脏还有明显的保肪作用，经常吃能预防肝炎和肝硬化的发生；
3.红豆薏米红枣可以利水除湿利水除湿也是红豆薏米和红枣的重要功效，其中红豆和薏米本身就是两种具有祛湿利水功效的特色的食材，能利肠胃，消水肿健脾胃，对人类的小便不利身体浮肿等疾病有良好的预防和缓解。
红枣和草莓一起吃，不出现不良反应可以同时吃。
红枣，又名大枣，属于被子植物门、双子叶植物纲、鼠李目、鼠李科、枣属的植物。
其维生素含量非常高，有“天然维生素丸”的美誉，具有滋阴补阳，补血之功效。
草莓营养价值丰富，被誉为是“水果皇后”，含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E、维生素PP、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、鞣酸、天冬氨酸、铜、草莓胺、果胶、纤维素、叶酸、铁、钙、鞣花酸与花青素等营养物质。
尤其是所含的维生素C，其含量比苹果、葡萄都高7到10倍。
而所含的苹果酸、柠檬酸、维生素B1、维生素B2，以及胡萝卜素、钙、磷、铁的含量也比苹果、梨、葡萄高3到4倍。
红枣蜂蜜泡水喝有以下好处：
1.健脾益胃，止泻的功效，以减少烈性药的副作用，并保护正气。
如：《十枣汤》中，哭泣不安，心神不宁等，用红枣和甘草或者红枣和生姜可以有效改善；
2.舒肝解郁的功效，与半夏同用，可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀、呕吐等症状，与白术共用，能补中益气，健脾胃，达到增加食欲。