邯郸是一个历史悠久的城市,有着丰富的小吃文化,以下是一些比较有代表性的邯郸小吃推荐:
1. 邯郸驴肉火烧:邯郸驴肉火烧是邯郸的地方特色小吃,火烧皮薄馅大,肉香味美,是邯郸非常受欢迎的小吃之一。
2. 烤肉孜然:烤肉孜然是邯郸的特色烤串,选用新鲜的羊肉,加入孜然和各种香料,烤制出来的肉质鲜嫩、香味四溢。
3. 炒河粉:炒河粉是邯郸的传统美食,口感细腻,配料丰富,味道鲜美。
4. 豆腐脑:豆腐脑是邯郸的特色小吃之一,口感细腻,味道清香,配上各种辣椒油和酱料,味道更佳。
5. 糖火烧:糖火烧是邯郸的传统糕点之一,糖浆涂在火烧上,烤制后味道甜美,非常受邯郸人喜爱。
6. 炸糕:炸糕是邯郸的传统小吃之一,口感酥脆,味道香甜可口,是邯郸非常受欢迎的零食之一。
华隆东面有一个清真寺,旁边的肉饼 丛台对面的肉夹馍还不错,尤其是那烧饼 丛台路和中华路岔口北行50米路东有家驴肉火烧 顺着向阳路走,快到和平交易厅了,有一家叫:小川味的小饭店,那的平锅鱼和水煮肥肠 美食林里面卖的牛肉烧饼 国棉一厂家属院里面的糖葫芦
邯郸美食有:锅盔夹肉、二毛烧鸡、马头天福酥鱼、临漳临英扒兔、曲面、大名五百居香肠、郭八火烧、驴肉卷饼、永年驴肉灌肠、老槐树烧饼、邯郸粉皮、武安拉面、孙间店花生等。锅盔是陕西关中地区城乡居民喜食的传统风味面食小吃,也是陕西“八大怪”之一。在宋徽宗时期,由贩运药材的晋商传入河北武安。武安人根据自己的风俗喜好进行了改良,发展成今天的武安锅盔夹肉,吃起来香脆可口,油而不腻。