八宝粥最好用密封盒盛装后放在冰箱冷藏室里,但温度不宜过低,冰箱控制器调节在2档左右比较合适。
一般像罐头类食品在灌装前后消毒灭菌过程都可以做得比较严密，因此保质期比一般的食品长得多，不排除有防腐剂的作用，但其他食品就算有防腐剂也难以达到两年的保质期。
方法：
1.八宝粥好吃，主要是食材入口即化非常软烂，所以应该先把豆类食材先期加工，用凉水泡透再煮熟，再放其他的米类，建议不要放葡萄干，因为口感发酸；
2.做八宝粥时不要加糖，必须原味食用，避免因加糖而降低营养价值；
<无需做八宝粥好吃的方法：主料：粳米适量、薏米适量、红豆适量、绿豆适量、红枣适量、银耳适量、山楂片适量、陈皮适量、莲子适量。
辅料：冰糖适量。
制作步骤：
1.在砂锅里面先放足量的水，下进去薏米和提前一晚上泡开的银耳、红豆和绿豆提前一晚上泡开，也下进去；
2.半个小时之后薏米变得比较粘稠，这时候加入粳米；
3.大概二十分钟之后加入新鲜莲子或者是已经泡开的干莲子；
4.然后盖上杆子小火慢慢的煮大概一个多小时，小心溢锅和粘锅，然后加入洗干净的陈皮；
5.加入洗干净的大红枣，继续盖上盖子煮，大概还要个半个小时；
6.最后加进去山楂片，这时不用盖上盖子煮，开着盖子搅拌，整锅粥粘稠了即可；
7.喝之前加点冰糖调味即可。