粗盐中常见的可溶性杂质有硫酸钠、氯化钙、氯化镁，及一些不溶性杂质，如泥沙等，可溶性杂质祛除方法，向溶液中滴加试剂顺序为过量氢氧化钠溶液、过量氯化钡溶液、过量碳酸钠溶液，或过量氯化钡溶液、过量碳酸钠溶液、过量氢氧化钠溶液，待充分反应后，过滤，过滤后，再向滤液中加入适量的稀盐酸，充分反应后蒸发溶剂，即可得到纯净的氯化钠，注意向溶液中滴加试剂顺序关键是氯化钡溶液要滴在碳酸钠溶液之前，因为钡离子有毒，要用碳酸根离子除去，而如果氯化钡不过量，无法除净硫酸钠。
根据个人喜好，有些人喜欢吃粗皮的梨子，有些人喜欢吃细皮梨子，至于从营养学上来说梨的营养基本都是差不了多少的，两者都有生津止咳、润燥化痰、润肠通便的功效。
而营养其吸收的效果，只是会因为吃法不同而不同，比如生吃梨子，或是炖着吃口感都有所不同。
梨，水果名称，蔷薇科梨属植物，多年生落叶乔木果树，叶子卵形，花多白色，一般梨的颜色为外皮呈现出金黄色或暖黄色，里面果肉则为通亮白色，鲜嫩多汁，口味甘甜，核味微酸，凉性感。
梨分布在华北、东北，西北及长江流域各省。
7至9月间果实成熟时采收，可鲜用或切片晒干。
和冰糖一起煲水，可治疗咳嗽。
粗盐除了主要成分氯化钠外，还有氯化镁、氯化钙等杂质，是混合物。
氯化钠本身不吸收水份，而氯化镁、氯化钙易吸收水，易而变潮。
所以粗盐易潮解，但食盐是不潮解的。
有些晶体能自发吸收空气中的水蒸气，在它们的固体表面逐渐形成饱和溶液，这种现象叫做潮解。
无水氯化钙、氯化镁和固体氢氧化钠在空气中很容易潮解，能够发生潮解的都是那些溶解度特别大的物质，纯净的氯化钠晶体不潮解。
粗食盐含有易潮解的氯化钙和氯化镁，所以粗盐容易发生潮解。