有两种方法可以实现催熟的效果:大米催熟法：用普通的大米，将要催熟的水果埋进米里，一般5天以后，水果就能完全熟透。
可以根据水果本身成熟的程度减少或增加时间；水果催熟法：将想要催熟的水果与香蕉或者苹果放在一起，用袋子系紧，一般3天以后水果就能完全熟透。
原理是通过成熟果实释放出乙烯来促进需要催熟的水果内部的乙烯产生，达到催熟的目的。
青组词：青铺，还青，青路，青蒜，青炬，青团，确青，青坻，青眚等词语。
青铺是汉语词汇，解释是漆成青色的铺首。
蒜苗，又叫青蒜（不见光时为蒜黄）。
品质好的蒜苗应该鲜嫩，株高在35厘米左右，叶色鲜绿，不黄不烂，毛根白色不枯萎，而且辣味较浓。
青炬是一个汉语词语，是指磷火。
青色西红柿没有成熟，含有毒性物质龙葵素，食用时口腔有苦涩感，食后出现恶心、呕吐、头昏、流涎等中毒症状。
因此，青色西红柿不宜做菜食用，若生食危险性更大。
越硬的西红柿植物激素使用越多，最好不要买，或者买回来别马上吃。
青的西红柿应该放两三天延续一下成熟期，等它自然变软，因为这时不利于健康的催红素也已得到释放。