红枣能补气养血，是很好的营养品，雪梨能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒，甘蔗有清热解毒、生津止渴、和胃止呕、滋阴润燥等功效冬季的北方多用暖气较干澡此汤效果最佳。
做法：1、雪花梨用盐搓洗表面，用水冲净后去核切成滚刀块；2、甘蔗去皮切滚刀块；3、大枣洗净；4、银杏果去皮用水洗净；5、准备冰糖，枸杞子洗净，甘蔗、梨、大枣入电饭煲加适量水，6、选择煲汤程序，时间40分钟；7、时间剩余10分钟时加入白果继续煲煮；8、剩余5分钟时加入冰糖和枸杞子至程序结束即可。
有以下几点功效：
1.能增强皮肤抵抗力。
2.可刺激皮肤新陈代谢，保持肌肤润泽细腻，增强皮肤张力，具有消除皱纹的效果。
3.其中的红枣对女性来说作用非常大，补血效果更佳，营养功效非常大。
故红枣雪梨汤相对来说营养更全面，并且具有美容功效。
原料：红枣4颗，雪耳半朵，桂圆肉2粒，杞子10g，冰糖20g，清水400毫升。
做法：
1.雪耳用清水浸泡至少3小时，期间每隔半小时换一次水，泡发后剪去蒂部，撕成小块，沥干水分备用；
2.把桂圆肉和杞子洗净备用；
3.红枣洗净，去核沿着横截面切成小圈；
4.把清水倒入锅里烧开，放入所有材料，加盖中火煮30分钟，即可。
小诀窍：
1.煮糖水期间，要不时用勺子搅拌，让其受热均匀，避免粘锅；
2.红枣性暖，有养血补血的功效，带核的红枣比较热气，建议去掉核才下锅煮；
3.浸泡雪耳要用冷水，别用热水，防止营养流失，现在市面上的雪耳大部分都是经过硫磺熏蒸的，所以浸泡时候要不停换水，最大限度地把硫磺泡走。