铅超标一般会表现出食欲不振、胃疼、失眠、学习障碍、便秘、恶心、腹泻、疲劳、智商低下、等症状。
目前，发达国家已经将儿童铅中毒的诊断标准降低为60微克每升。
血铅大于60微克每升就应积极地排铅毒。
排铅有很多办法，对于人体最安全的还是营养素干预。
多为慢性，轻度中毒，症状比较轻微，以神经衰弱症候群为常见。
人体铅超标会出现以下症状神经系统症状：早期出现神经衰弱症候群，出现头痛，头晕，多梦，记忆 力减退，乏力，肌肉关节酸痛等症状。
重症者会发生周围神经炎，表现肢体无感觉，运动障碍，严重的可以发生中毒性脑病，引起精神障碍。
消化系统症状：轻度中毒时可出现消化不良，饭后上腹不适，嗳气，恶心 ，腹部不定位疼痛等。
急性中毒或慢性中毒。
急性中毒发作时，可能出现腹部绞痛，发作时疼痛剧烈难忍受。
血液系统症状：主要是贫血，通常是低色素大细胞或小细胞性贫血，由于贫血及面部皮肤血管收缩，可能会面色苍白。
其他部位：铅中毒时可出现对肾脏的损害，少数病例尿中可见到蛋白，红细胞及管型。
常伴有高血压。
女性患者可有月经不调，流产及早产。
人体铜元素含量高的危害有：影响人体内元素的平衡，导致一些人体必需的微量元素不能够很好的被吸收和利用，从而出现元素缺乏的现象。
人体铜元素含量低的危害有：
1.铜不足可影响铁的吸收，从而导致血红蛋白合成减少；
2.缺铜将使体内重要的酶活性降低，并可导致骨骼生成障碍，造成骨质疏松；
3.缺铜还可发生脱发症以及白化病等，如常见的白癜风就跟血清中缺少铜离子有关系；
4.缺铜会影响脑发育。