能够保证营养全面，特别适合早上喝，上午人体需要的营养物质较多，这样的米糊能给人体提供丰富的营养。
黄豆可以提供丰富的优质蛋白质，黑豆和黑芝麻可以滋补肝肾，绿豆清热降火，红豆薏米健脾祛湿，花生可以提供不饱和脂肪酸，但是由于豆类里含有产气物质，每一样豆类都要少放一点儿。
这些粗粮豆制品含有丰富的膳食纤维和营养素，这些食物可以一起和米做米糊，适当吃些对身体有好处。
绿豆花生大米粥的功效：
1.绿豆花生大米粥的最大好处就是可以清热明目的补血养颜，经常食用绿豆花生粥可以起到很好的滋补功痛，可以减少贫血和多种内热引起疾病的发生。
2.绿豆花生大米粥有清热去暑的功效，因为绿豆本身主是一种性质寒冷的食材与花生一起煮制后可以让它的功效得到大的发挥。
把人体中的多种毒素全部排出，起到促进身体健康的作用。
3.绿豆花生大米粥有延缓衰老的作用，花生中有大量的锌，这种物质是减少氧化反应的重要存在，人们食用这种粥品以后可以吸收到大量的锌，也就减少了氧化反应的出现，从而起出延缓衰老的作用。
4.绿豆花生大米粥还有促进骨骼发育的重要作用，绿豆和花生中都有大量钙质存人，人们食用以后可以起快速吸收到大量的钙，而钙就是骨骼生长的重要物质，因此人们经常食用绿豆花生粥可以提高骨密度，增加骨骼韧性，减少多种骨科疾病的发生。
绿豆花生黑豆能混合在一起打豆浆，绿豆和黑豆都属于五谷杂粮，能混合在一起，还可以混合其它的五谷杂粮常喝的八宝粥，绿豆可清热解毒，有助于体内毒物的排泄，促进机体的正常代谢，夏天，常温绿豆汤消暑解渴，黑豆是高蛋白，低热量的食物，富含对人体有益的多种微量元素，《本草纲目》记载，久食黑豆，好颜色，变白不老，花生果实含有蛋白质，脂肪，糖类，矿物质钙，磷，铁营养成分，含有八种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸，含卵磷脂，胆碱，胡萝卜素，粗纤维等物质，含有丰富的钙和铁，并含有硫胺素，核黄素，尼克酸等多种维生素，有促进人的脑细胞发育，增强记忆的作用。