功效：冰糖养阴生津，润肺止咳，对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都有很好的辅助治疗作用。
适用量：每天不超过30克，且吃糖后应及时漱口或刷牙，以防龋齿的产生。
糖很容易生螨，存放日久的糖不要生吃，应煮开后食用。
常吃八宝粥对身体好，具体有以下的好处：
1.八宝粥下肚后非常容易消化，很适合肠胃不适的人食用。
2.可以增强食欲，补充体力。
3.八宝粥含有大量的水分，平日多喝粥，除能果腹止饥之外，还能为身体补充水分，有效防止便秘。
4.清早起床喝上一碗热八宝粥，可以帮助保暖、增加身体御寒能力，能预防受寒感冒。
5.对于喉咙不适、发言疼痛的人，温热的粥汁能滋润喉咙，有效缓解不适感。
6.可以延年益寿，五谷杂粮熬煮成粥，含有更丰富的营养素与膳食纤维。
7.八宝粥里的蛋白质、糖分、矿物质、微量元素、维生素等帮助维持生命活动的正常进行。
吃八宝粥时的注意事项：
1.肠胃功能较弱或溃疡患者，平日应少食多餐、细嚼慢咽，很适合喝稀饭调养肠胃。
2.建议不要吃的太多，因为是高热量的食物，消化不好的及减肥的糖尿病患者是要少吃的。
茄子的好处：
1. 保护心血管、抗坏血病：茄子含丰富的维生素P，这种物质能增强人体细胞间的粘着力，增强毛细血管的弹性，减低毛细血管的脆性及渗透性，防止微血管破裂出血，使心血管保持正常的功能。
此外，茄子还有防治坏血病及促进伤品愈合的功效。
2. 防治胃癌。
茄子含有龙葵碱，能抑制消化系统肿瘤的增殖，对于防治胃癌有一定效果，茄子还有清退癌热的作用。
3. 抗衰老。
茄子含有维生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中胆固醇水平不致增高，对延缓人体衰老具有积极的意义。