多吃银耳不会长胖。
因为银耳是一种极其珍贵的食用菌和药用菌，也是有利于美容养生的减肥食品。
银耳含有丰富的膳食纤维，并且不含有脂肪或糖分，有助于人体的胃肠蠕动，加快消化并减少脂肪吸收，从而达到减肥的效果。
因此多吃银耳不会发胖，反而有利于减肥。
不会胖。
银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收，还会达到减肥的效果，因此每天可以喝点不太甜的银耳汤，不仅不会发胖，反而有利于减肥呢，银耳中不含有脂肪或糖分。
银耳又称作白木耳、雪耳、银耳子等，属于真菌类银耳科银耳属，是门担子菌门真菌银耳的子实体，是中国的特产，野生银耳主要分布于中国四川省、浙江省、福建省、江苏省、江西省、安徽省、台湾省、湖北省、海南省、湖南省、广东省、香港特区、广西壮族自治区、贵州省、云南省、陕西省、甘肃省、内蒙古自治区和西藏等地区。
1.银耳可以和红枣煲糖水。
银耳有"补肾、润肺、生津、止咳"之功效。
红枣属于补血的食物,含有丰富的营养物质和多种微量元素，有润心肺、止咳、补五脏、治虚损的功效。
冰糖红枣银耳糖水有补血、补脑、安神之用。
2.银耳可以和枸杞煲糖水。
枸杞有补肾益精、养肝明目、补血安神、生津止渴、润肺止咳之用。
银耳枸杞糖水，银耳、枸杞功效叠加，有生津止渴、补血安神、润肺止咳之用。
3.银耳可以和莲子煲糖水。
莲子具有补脾止泻、养心安神之功效。
常用于脾虚泄泻、心悸失眠。
银耳莲子糖水是一道美味可口的传统名点，属于粤菜系。
这道汤常食用能滋润皮肤，保持皮肤幼嫩，延缓衰老。