麻城的山有:
1.龟山:是中国湖北省武汉市市内名胜古迹较多的山,古时,此山被名为翼际山,位于武汉市汉阳麻城北,为武汉市名胜古迹较多的三山之一,龟山风景区在历史上就是有名的游览胜地,龟山前临大江,北带汉水,西背月湖、南濒莲花湖,威武盘踞,和武昌蛇山夹江对峙,形势十分险峻,龟山以山上留下的史上名胜古迹而著名。
2.五脑山:随着麻城市三纵三横交通格局的形成,五脑山的区位优势日益彰显,该公园总面积24平方公里,园内山峰连绵起伏,气候宜人,名胜古迹众多,是道教和佛教的圣地,是百鸟家园和天然氧吧,并且有美丽动人的神话传说以及迷人的乡土风情,风光无限。
3.大别山:座落于中国安徽省、湖北省、河南省交界处,西接桐柏山,东延为霍山也称皖山和张八岭,东西绵延约380公里,南北宽约175公里。
西段呈西北―东南走向,东段呈东北―西南走向,长270千米,山地主要部分海拔1500米左右,是长江与淮河的分水岭。
1.将5克盐,10克油加入500克面粉中,再将250克温水多次少量慢慢加入,边加边搅拌成雪花状,揉成光滑的面团,盖上盖子醒面一小时。
2.利用醒面的时间开始制作馅料。
先将五花肉洗净剁成肉馅,放入盆中。
3.长豆角洗净掐头去尾,切成小粒放入盆中,撒上少许盐腌制十分钟。
4.生姜切末,大葱切碎。
5.加入肉馅里。
6.将腌好的长豆角挤干水分,放入肉馅,加适量盐、酱油、五香粉、鸡精拌匀腌制入味。
7.鸡蛋磕入碗中,加入葱花顺一个方向搅拌均匀。
8.锅里油烧热倒入蛋液。
9.用铲子翻炒并铲碎盛入碗中。
10.锅里再加少许油,倒入腌制好的肉馅翻炒。
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1.翻炒至肉馅变色,加入煎好的鸡蛋碎翻炒均匀。
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2.将醒好的面团取出揉成条形,分成大小均匀的小面团,用团擀成圆形面片,用勺子舀出肉馅放在上面。
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3.像包包子一样包起来,平底锅烧热,放入锅中小火慢烤。
不用放油。
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4.烤好一面再烤另一面至两面成焦黄色出锅。