1.一碗白粥，熬成万古穿今的思念与缠绵；
2.一缕雨丝，洒做千里一地的冷清与悲戚；
3.一个粽子，包出年年如一的欢乐与喜庆；
4.一屉糯粽，蒸成亘古不变的思念与悲怯；
5.一锅水饺，煮成千年不变的和美与欢乐。
水没有烧干前，水的温度最高只能到达100度（水在高压下水烧开的温度更高一点），锅子底部接触火焰的地方稍高一点；待锅中水烧干后继续烧，室温下局部可以达到600多摄氏度，铝锅底可以被烧熔化穿洞。
当然，由于煤气火焰外焰的温度远超600摄氏度，可达千度以上，如果用大火烧一个很小的锅子，那温度将会更高。
一锅炖的做法：
1.萝卜，香菜，金针菇，蒜洗净。
2.热锅放多点油，用水把豆腐冲一下，切小块下锅煎，一面煎好了换另一面，煎好了装起来。
3.把萝卜切小片，放人煎豆腐的油锅煸炒。
4.放人煎好的豆腐和圆子一起，滴人酱油，生抽，加高汤，没有高汤就加开水。
5.换砂锅，先大火烧开，再改中小火慢炖。
6.炖20分钟后加金针菇和食盐，再炖10分钟，放人大蒜，少会，关火。
放香菜。
7.热气腾腾的一锅炖即可出炉。