例如：葛记红焖羊肉，地址：牧野区新飞大道99号；老城红焖羊肉，地址：河南省新乡市红旗区人民路与公园北路交叉口西侧路北33号；卢记红焖羊肉，地址：河南省新乡市牧野区宏力大道69号；壹玖捌柒红焖羊肉，地址：河南省新乡市红旗区伟业・中央公园24号；1987红焖羊肉，地址：新一街与华兰大道交叉口金博城小区1号；罗记红焖羊肉，地址：新乡市滨河路钓鱼台观邸8号；小方桌红焖羊肉，地址：河南省新乡市牧野区北干道街道建设中路豫新3号；老铜锅红焖羊肉，地址：河南省新乡市新乡县古固寨58号；大个家菜红焖羊肉，地址：河南省新乡市卫滨区平原路一横街39号；靳记29元碳锅红焖羊肉，地址：河南省新乡市卫滨区西华大道314号。
新乡市属于华北板块，地处黄河、海河两大流域，地势北高南低，北部主要是太行山山地和丘陵岗地，南部为黄河冲积扇平原，截至2014年，新乡市辖6县、4区，代管2个县级市。
2017年，全市总人口614万人，常住人口576万人，实现地区生产总值2384亿元，2016年，新乡市城区面积为140平方千米，城区人口为7
6.96万人。
新乡市建国初期为平原省省会，是豫北地区重要的中心城市，中原地区重要的工业城市、中原经济区及中原城市群核心区城市之一，也是豫北的经济、教育、交通中心，有中国优秀旅游城市、中国电池工业之都、国家知识产权示范城市、国家卫生城市、国家园林城市、国家森林城市、中国最佳商业城市、中国最佳生态宜居城市等多项荣誉。