奶油雪糕的制作材料有：1个蛋黄、40克白糖、200克牛奶、200克奶油、200克香蕉、葡萄干、可可粉。
制作方法如下：
1.蛋黄和白糖40克加入牛奶200克混合均匀。
2.用小火加热，不停搅拌至浆水浓厚后停止搅拌。
3.奶油200克进行打发处理。
4.香蕉200克切碎和冷却的基本蛋奶浆搅拌均匀，装盒放入冰箱冷藏制作香蕉奶油雪糕。
5.少许葡萄干和冷却的基本蛋奶浆搅拌均匀，装盒放入冰箱冷藏制作葡萄干奶油雪糕。
6.可可粉和冷却的基本蛋奶浆搅拌均匀，装盒放入冰箱冷藏制作巧克力奶油雪糕。
7.奶油雪糕的风味可根据食材调制。
1. 鸡蛋用分蛋器分离蛋黄与蛋白。
2. 蛋白放入无油污水的大碗中，分次加入白砂糖打至硬性发泡。
3. 蛋黄加入细砂糖，用蛋抽轻轻打散，不要打发。
4. 把玉米油加入到蛋黄中搅拌均匀。
5. 加入牛奶搅拌均匀。
6. 筛入低粉，用刮刀翻版均匀。
7. 盛三分之一的打发蛋白放入蛋黄液中，用刮刀翻拌均匀。
8. 再把搅拌好的混合物倒入余下的蛋白中，翻拌均匀。
9. 把拌好的蛋糕糊倒入模具中，震荡出气泡。
10. 烤箱预热180度，中层35分钟左右。
出炉后立刻倒扣，冷却脱模。
1
1. 用蛋糕刀片成三片。
1
2. 淡奶油中分次加入白砂糖，打至裱花状态。
1
3. 在蛋糕胚上抹上打发的淡奶油。
每一层加上一些果粒，布丁等。
1
4. 先粗略的在表层抹上打发的淡奶油，再在周围也同样抹上。
1
5. 最后用抹刀修饰表面，让蛋糕看上去更加标致。
裱花后在周围泼上巧克力酱。
一、自制简单奶茶：材料：牛奶1袋220ml， 红茶1小袋， 白糖1小勺步骤：
1.牛奶、白糖倒入杯子稍微搅拌后，用微波炉加热1分钟后取出 。
2.红茶包浸入牛奶中，泡5分钟左右，温度浓度刚刚好喝。
二、西米奶茶：原料：红茶一包，西米1/2杯，牛奶适量。
做法：
1.先将西米浸透，放入滚水中边搅拌边煮直至透明，隔去水分待用。
2.将牛奶在壶中煮热后，加入红茶浸泡。
3.将泡好的奶茶放入茶杯，然后加入煮熟的西米，饮用时搅拌均匀即可。
三、桂花奶茶：原料：红茶一包，桂花1茶匙，牛奶100毫升，冰糖、水适量。
做法：
1.先将桂花和红茶包放在壶中，用热水冲开。
2.加入冰糖和牛奶，搅拌均匀即可。