牛油果近年来在中国的大量倾销最主要得益于牛油果的营销策略，同时借助了中国商业发展的机遇。
当然，中国优惠的关税政策和牛油果商业合作也是牛油果得以在中国热销的重要背景。
由于中国人基数庞大，一旦某种商品售卖成风，其购买量将完成一个飞跃，而牛油果这样一个“明星商品”一年卖出三万吨也就不足为奇了。
1.一般来说都是红酒配红肉，白酒配白肉；
2.牛排是红肉所以配红酒。
3.最好的解百纳是澳洲产的。
别看澳洲是新世界国家，但那里了的气候非常适合葡萄生长，特别是解百纳葡萄；
4.所谓赤霞珠、解百纳、黑皮诺等都是葡萄种类名称，用哪种葡萄酿造的就用那种命名。
红葡萄酒，简称红酒，分甜型和干型两种。
适宜吃红肉类菜肴时饮用。
是烹饪红肉类菜肴时的最佳酒烊，尤其是在红酒烧牛肉、红酒烩牛尾及红酒烩酿牛肉卷方面更是配合得天衣无缝。
红酒的馥郁酒香正好与牛肉的丰腻肉味产生理想的效果，令汁液更为浓郁，肉香四溢。
至于红酒烩鸡更是法国菜式中的精选。
1.水果是指多汁且大多数有甜味可直接生吃的植物果实，含有丰富的营养且能够帮助消化。
水果为供食用的含水分和糖分较多的植物果实的统称。
2.蔬菜，是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类。
3.牛油果又称鳄梨，是为樟科，油梨属的常绿果树。
鳄梨果实富含多种维生素、多种矿质元素、食用植物纤维，丰富的脂肪中不饱和脂肪酸含量高达百分之80，有降低胆固醇和血脂，保护心血管和肝脏系统等重要生理功能。
4.牛油果中含有较多的水分，糖分以及较多的矿物质元素，因此牛油果属于水果。