材料：奶油奶酪100克、鸡蛋2个、动物性淡奶油50克、牛奶50克、低筋面粉25克、细砂糖40克。
做法：
1.奶油奶酪、淡奶油、牛奶一起用搅拌机搅拌成无颗粒。
2.将鸡蛋的蛋清和蛋黄分开，往搅拌机中加入蛋黄。
3.继续搅拌均匀。
4.筛入面粉。
5.拌均匀，放入冰箱冷藏。
6.蛋清分三次加入糖，用打蛋器打至接近硬性发泡，即提起打蛋器后，能一个小弯角。
7.奶酪糊冷藏1个小时左右取出来，成比较浓稠的状态。
8.取三分之一的硬性发泡的蛋白进奶酪糊，上下切的方式拌匀。
9.再将奶酪糊倒入剩下的蛋白中，继续以上下切的方式拌匀。
10.蛋糕模下垫一张油纸，四周抹一层黄油。
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1.往模具中倒入奶酪糊，放在烤盘上，在烤盘中加入大概2厘米高的清水。
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2.烤箱140度，下层，80分钟。
再移至中层，继续5分钟上色。
可以的。
番薯粉也是生粉的一种。
比例跟玉米淀粉的一样的。
材料：玉米淀粉50克，白砂糖100克，牛奶100克，椰浆100克，清水200克做法：
1.用清水将玉米淀粉调开；
2.将牛奶、椰汁或橙汁、白砂糖放入锅内，倒入玉米淀粉糊一起搅拌均匀，开小火加热，用顺时针方向不停的搅拌，看到粉浆?稠时，加快搅拌，看到粉浆开始起泡泡，就可以关火；
3.把煮好的糊糊倒入模具或合子里，待凉透放入冰箱冷藏30分钟，即可以吃了。
轻蔑的近义词：鄙视、蔑视、鄙薄、不屑、轻视、藐视、渺视、看轻、侮慢、鄙夷、无视、漠视；羞耻的近义词：耻辱、侮辱、可耻、羞辱、污辱、羞愧、傀怍、汗颜、、羞赧、羞惭、内疚；流逝的近义词：流失、消逝、消失、息灭、消除、消亡、肃清、淹没、湮灭、磨灭。