欧洲共有43个国家和1个地区。
北欧：芬兰、瑞典、挪威、冰岛、丹麦、法罗群岛。
东欧：爱沙尼亚、拉脱维亚、立陶宛、白俄罗斯、俄罗斯、乌克兰、摩尔多瓦。
中欧：波兰、捷克、斯洛伐克、匈牙利、德国、奥地利、瑞士、列支敦士登。
南欧：罗马尼亚、保加利亚、塞尔维亚、马其顿、阿尔巴尼亚、希腊、斯洛文尼亚、克罗地亚、波斯尼亚、墨塞哥维那、意大利、梵蒂冈、圣马力诺、马耳他、西班牙、葡萄牙、安道尔。
农奴制：以封建土地所有制和农民对封建主的依附关系为基础而形成的剥削制度。
农奴主占有土地，统治和剥削束缚领城土地上的农奴。
他们以各种残酷手段强制农奴劳动提供无偿劳动榨取高额地租，可以任意把农奴连同土地一同出卖，抵押或转让可以残酷处罚农奴，农奴毫无政治权利。
中世纪时，农奴制盛行于欧洲各国，随着商品经济的发展，特别是因为农奴暴动和大规模起义，农奴制逐步解体。
15世纪，西欧多数国家基本上废除了农奴制，而俄罗斯等东欧国家到19世纪才废除了农奴制，但残余仍存在。