吃坚果的好处：坚果中富含有丰富的蛋白质，它能够起到维持钾钠平衡的作用，达到消除水肿、提高免疫力、跳低血压、利于生长发育的功效。
坚果中含有大量的脂肪，储存着热能，是维持大脑功能必须的能源之一。
坚果中含有人体必需的脂肪酸，它能够促进脂溶性维生素的吸收，增加饱腹感。
坚果中含有钙类物质，它是骨骼发育的基本原料，直接影响到身高，并且可以调节酶的活性，参与神经、肌肉的活动和神经递质的释放。
坚果中富含磷元素，它是构成骨骼和牙齿的主要元素，能够促进成长记身体组织器官的修复，参与酸碱平衡的调节。
坏处：坚果中含有丰富的油脂，而肥肉中则含有大量的脂肪，若将二者同食，会引起脂肪摄入超标，长期如此还可能引起肥胖或者高血脂症。
坚果对增肥、减肥并没有明显效果，可以说是忽略不计，但对其他方面有很大好处。
坚果对人体健康的好处主要表现在以下几个方面：
1.清除自由基，自由基非常活泼，会与人体内的细胞组织以及DNA发生反应，从而产生毒性和损坏作用；
2.补脑益智，脑细胞由百分之60的不饱和脂肪酸和百分之35的蛋白质构成，因此，对于大脑的发育来说，需要的第一营养成分是不饱和脂肪酸；
3.提高视力，现代人的食物日趋软化，进食时咀嚼很少或根本不需要咀嚼，致使面部肌肉力量变弱，睫状肌对眼球晶状体调节功能降低，视力也就容易随之下降，所以，要提高视力，就要多吃较硬的食物，并长期坚持对食物进行充分咀嚼。
吃坚果的最佳时间：是在两餐之间，因为此时人体血糖较低，食用坚果，有益于其营养的吸收。
坚果，是闭果的一个分类，果皮坚硬，内含1粒或者多粒种子，是植物的精华部分，营养丰富，含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高，对人体生长发育、增强体质、预防疾病有功效。