菠菜和芹菜可以一起吃，有清热解毒，促进肠道蠕动的功效。
常见的做法有菠菜芹菜炒五花肉，如下：主料：200克芹菜，200克菠菜，100克五花肉。
辅料：适量食盐，适量葱，适量酱油，适量食用油。
步骤：
1.将芹菜、菠菜洗净，切段；
2.锅内放入适量食用油，放入五花肉，煸炒5分钟；
3.放入芹菜、菠菜，炒2分钟，即可。
菠菜和胡萝卜煮粥的做法：主料：菠菜200克、胡萝卜1根、黑木耳少许、猪肉少许、粉丝5克、鸡蛋一个。
辅料：盐适量、鸡精适量。
制作步骤：
1.将菠菜洗净切段焯水备用，胡萝卜切成小丁，木耳用温水泡发洗干净切碎，肉片切成小块备用。
2.肉丁下过爆炒，加入葱花翻炒，加入适量水烧开，另一边讲鸡蛋搅拌备用。
3.水开后加入菠菜、粉丝后煮5分钟，倒入鸡蛋液，加盐鸡精调味即可。
菠菜可以和芹菜拌凉菜。
菠菜不可与以下食物同食：
1.蜂蜜：同食会引起心痛；
2.黄瓜：菠菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏；
3.豆腐：菠菜中的草酸与豆府中的钙形成草酸钙，会使人体的钙无法被吸收；
4.牛奶：同食会引起痢疾；
5.奶酪：菠菜含丰富的钙质，乳酪所含的化学成份会影响钙的消化吸收；
6.韭菜：同食会引起腹泻。