200摄氏度到250摄氏度。
烤箱烤红薯所使用的温度并不是一成不变的，要根据红薯的大小，烤红薯的具体时间来决定。
用烤箱烤红薯的时间也要根据红薯的大小来定的，如果选择一些细长一点的红薯，烤红薯的时间就可以短一点。
一般将烤箱调节到220摄氏度，30分钟即可。
如果温度是240摄氏度的话就只需要25分钟了，如果是个头很大的红薯，可以适当的延长烘烤的时间。
如果将红薯事先加热成半熟的话，用150摄氏度的温度烘烤10分钟就差不多了。
可以的，大个红薯如果不切开，熟透非常慢，所以可以切开烤。
烤箱烤红薯，参考以下方法进行操作：
1.准备几个红薯；
2.用清水洗去上面的泥土，洗净；
3.烤盘上铺一张锡纸，亚光面朝上，摆上洗好的红薯；
4.烤箱上下火200度，预热十分钟，把红薯放入烤箱，定时四十分钟；
5.烤到二十分钟左右把红薯翻一面，捏一捏红薯，可以让红薯受热更均匀，熟的快。
烤箱温度设置在230摄氏度至250摄氏度之间。
具体烤红薯步骤为：
1.开启电机开关，打开烤炉门，使机器慢速运转，将准备好的待烤红薯均匀的平放入机仓挂篮内，烤100分钟，期间翻两次面。
如果用的红薯比较大则要烤30分钟。
2.烤箱230摄氏度预热5分钟，把红薯洗干净，否则难烤好，把红薯放中层，烤约20分钟翻面，擦干。
在烤盘上放一层锡纸，将红薯放在上面，烤箱温度设置在230摄氏度至250摄氏度之间，掌握好烤炉运转速度及烤制时间。
运转电机全部采用无级调速，烤的里面都有糖浆。
3.红薯选个头均匀，修长身形滴，洗净外表，擦干水份备用；烤箱预热220摄氏度烤红薯一般温度设置在200摄氏度到250摄氏度之间。
4.将地瓜洗净擦干放入烤箱，用火220摄氏度左右烘烤40分钟即可。