配方：精面500克、白糖250克、臭粉20克 、小苏打5克、泡打粉15克、发泡剂5克、水150毫升。
制法：面粉和泡打粉混合过筛开窝，白糖加水煮溶冷却。
小苏打、臭粉和发泡剂放进窝里，倒进糖液擦匀至起泡，调成面团，研成薄片，摆平于案上，用圆筒模盖出饼坯，放进烤托，表面上撒上干白糖，及时入炉烤熟即成。
注意事项：白糖饼要求非常膨松洁白，因此最怕油，甚至连擦烤托的油也不宜多。
另外关键的是烤饼技术，炉温要求在150℃至160℃之间，烤饼时中途不能打开炉门。
用水量要准确，调面时不能中途加水或加粉，否则面团容易起筋，面团一起筋就会完全失败，导致烤出来的饼硬结不膨胀，而且表面起泡。
以下介绍三个风景区：
1.南京夫子庙秦淮风光带景区：南京夫子庙秦淮风光带位于南京城南，指的是以夫子庙建筑为中心，秦淮河为纽带，东起东水关淮青桥秦淮水亭，越过文德桥，直到中华门城堡延伸至西水关的内秦淮河地带，包括秦淮河两岸的街巷、民居、附近的古迹和风景点，是南京最繁华的地方。
2.中央电视台无锡影视基地三国水浒景区：三国演义和水浒传等大型历史剧的拍摄基地，作为旅游观光景点。
3.扬州瘦西湖风景区：是国家重点风景名胜区，国家5A级旅游景区，全国文明风景旅游区示范点。
位于扬州市北郊，因湖面瘦长，称“瘦西湖”。
1.数学每天做一个知识点的例题，不要难，挑能巩固加深印象的做，慢慢复习，把以前忘的知识点通过做题想起来，不要单纯看知识点，只有做题才能培养熟练度；
2.英语要针对语法，平时那些不清楚的选项要仔细看，不会一定问别人，每天多读点课文，英语主要是培养语感；
3.语文作文平时一定要多练笔，多积累素材，作文很关键。
因为科目很多，所以建议一科分配一个固定时间，比较有效率；