油性皮肤用碱性稍大的香皂，干性皮肤用碱性低些的香皂或洗面乳，但皮质厚的皮肤，必须使用植物弱酸性香皂。
如果使用了强酸强碱的香皂，强酸与强碱残留在皮肤上，肌肤就会因处于酸碱失去平衡状态，而逐渐变得敏感、粗糙。
我们在洗脸时，忌使用工业强酸强碱的香皂使用，应选用柔和的植物酸性或碱性皂，根据自己的皮肤的体质合理选用。
1.水分: 包括游离水、结合水、结晶水，水分在牛乳中的含量为86％至88％；
2.脂肪: 由一个分子的甘油和三个分子的脂肪酸组成，脂肪在牛乳中的含量为3％至5％；
3.蛋白质: 包括酪蛋白、乳清蛋白和少量的脂肪球膜蛋白，蛋白质在牛乳中的含量为
2.8％至
3.8％；
4.乳糖: 可分解为葡萄糖和半乳糖，乳糖在牛乳中的含量为
4.5％至
5.0％；
5.矿物质:按含量排列主要有钾、钙、氯、磷、钠、镁、硫等，矿物质在牛乳中的含量为0.7％。
主料：黄油60克、棉花糖300克、奶粉200克、花生250克。
牛轧乳糖的做法：
1. 把花生铺在烤盘上，烤箱130度预热，上下火烤20分钟。
2. 烤好的花生取出晾凉，去花生衣，压碎备用。
3. 把需要的材料准备好。
4. 黄油加入无水的锅，慢火加热溶解。
5. 黄油溶解后，加入棉花糖，转小火，让棉花糖慢慢溶，边加热边轻压和翻动。
6. 棉花糖都溶解后倒进奶粉，这时可以把火关掉，慢慢把奶粉和棉花糖拌均匀。
7. 倒进准备好的花花生，慢慢把花生和奶糖混合均匀。
8. 把做好的奶糖放在铺上油纸的盘子里，压平，放凉，再按自己喜欢的大小切块，用糖纸包装好即可。