宽汤面的做法：材料：葱、姜、蒜、酱油、鸡蛋、香菜、胡椒粉、芝麻油、木耳等。
步骤：
1.准备食材，将木耳泡发后去根洗净；
2.葱和姜切丝，蒜切末，肉切成细丝，香菜切段备用；
3.鸡蛋打散备用；
4.锅中油烧热，加八角葱姜蒜炒香；
5.加入肉丝翻炒至变色；
6.锅中加入足量的水，再加入3勺酱油；
7.将木耳放入；
8.水沸后略煮一分钟，放入面条；
9.面条煮熟后，均匀淋入蛋液；
10.蛋花浮起时，慢慢推动面条，使其均匀，关火放入香菜；
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1.再酒上适量胡椒粉；
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2.再放入少许芝麻油搅匀即可。
宽永通宝背文是机制币。
宽永通宝是日本历史上铸量最大、铸期最长、版别最多的一种钱币，同时也是流入我国数量最多的外国钱币之一。
它始铸于日本第108代后水尾天皇宽永三年，从1636年开始大量铸造。
当时日本各地的钱炉均有铸造，至明治初年还在使用，前后流通长达240余年，后因德川幕府灭亡而废止。
宽永通宝钱在长期的中日贸易及交往中不断流入我国，至今在我国各地均有发现。
沸程：液体开始馏出时和最后一滴时温度计的读数，即是该馏分的沸程即沸点范围。
宽沸程特是指沸点范围比较宽的物质。
宽沸程是与窄沸程相对而言，一般而言混合物都是宽沸程的。
物质的熔沸点并不是一个点，而是一个温度区间，称为熔沸程。
对于晶体来说，物质越纯，它的熔程、沸程就越短，纯液态化合物在蒸馏过程中沸程范围很小，而混合物则没有固定的沸点，或者说混合物的沸程较大。
对于晶体试样，熔程、沸程可以定性地作为物质纯度的标准。