1.靖江蟹黄汤包：是江苏靖江特色传统名点之一，至今已有近二百年的历史。
随着制作工艺和配方的不断改进，蟹黄汤包以其皮薄如纸，吹弹即破，味道鲜美、健身美容，深受大江南北美食家的青睐。
2.黄桥烧饼：黄桥烧饼是古老的特色传统小吃，属江苏菜系，流传于江淮一带。
黄桥烧饼色泽金黄，外观美观，香酥可口，不油不腻，适合各地消费者的口味。
2003年荣获"中华民族小吃"的称号，2004年获"江苏食品博览会金奖"。
3.清蒸鲥鱼：清蒸鲥鱼是江苏地区汉族传统名菜，属于苏菜系，鱼身银白，肥嫩鲜美，爽口而不腻。
此菜为江南三味之一。
制作豆腐干选用的黄豆是里下河地区纯大豆为主，是泰州特有的豆腐干。
1.溱湖国家湿地公园总面积二十六平方公里，区内的湖泊、河流等合占景区总面积百分之三十七左右。
2.泰州溱湖湿地公园有“水乡明珠”之称，湛蓝的湖泊、交织的河网、星罗棋布的洲滩岛屿，以及特有的湿地生态环境与里下河水乡民俗文化，是其独有的景观特色。
成人票价:一百元。
江苏农牧科技职业学院是中国东南沿海地区唯一以培养农牧科技类技术技能型人才为主的高等院校，学院座落在江苏省泰州市。
学校前身为始建于1958年9月的泰县农业中等技术学校，2013年3月，学校更名为江苏农牧科技职业学院，校名沿用至今。
2008年，学院被确定为江苏省示范性高等职业院校；2010年，学院被教育部、财政部确定为首批国家示范性高等职业院校。
根据2015年10月官网显示，学院占地面积4500余亩，校舍建筑面积52万平方米，拥有各级各类实验室、实训室200个，建有36个院内实训基地，校外实训实习基地700个；图书馆藏书103万册，教学科研仪器设备总值
1.54亿元；有6个二级学院、5个系，设置专业52个，有教职工1010人，全日制在校生13133人。