1.糖尿病人可以吃米粉，米粉相当于北方的面条，滋养脾胃，对脾胃虚冷的人有好处，比较容易消化，且米粉的含糖量相对较少，适合糖尿病人食用，但是也需要控制食用米粉的总量，定期去检查血糖服用降糖药物。
2.糖尿病人可以吃玉米，但尽量少吃，需要遵医嘱按时用药，经常的检查血糖的情况，控制饮食，坚持适量运动锻炼，提倡高纤维素饮食，降低脂肪比例，控制蛋白质摄入的饮食。
3.糖尿病患者是由于胰岛功能减退，胰岛素分泌绝对或相对不足，使胰岛素不能在饮食后随血糖升高而增加，不能起到有效的降血糖作用。
4.建议糖尿症患者吃升糖指数低的蔬菜，如黄瓜，西红柿，青菜，芹菜等，多吃水果，如柚子，猕猴桃，草莓，青苹果等，早餐最好是用牛奶，鸡蛋来搭配食用，碳水化合物也是必须有的，但少量为好。
糖尿病人少吃饭，多吃菜，但每次都多吃很多蔬菜，吃到饱这样不好。
糖尿病人少吃饭是正确的，但也不能多吃菜，菜是用油炒的，不是用水煮的，并且还要加入很多作料，包括盐，糖等，有的菜还含有很高的蛋白质，多吃菜势必会引起肥胖，血脂，血粘度，血压三高的病症出现，蛋白质过量又加重肾脏的负担，糖尿病人的减肥很重要，体重降低了，对胰岛素总的需求总量减少了，在胰岛素分泌总量不变的条件下，单位体重能得到供给的胰岛素增加了，血糖相应就控制，降低了，因此，对食物的总量控制十分重要，有些蔬菜同样含有较高的淀粉，吃到饱不好，每餐最多只能吃到七成饱，应该少吃醣，加上适当药物和适量的运动，血糖可以得到较好的控制。
糖尿病人不太适宜吃米饭。
糖尿病人关键是要控制糖的指标，同时，又保证营养。
建议：食物中添加些粗粮，多吃富含食物纤维的食品，植物油、大豆及其制品，青菜等。
忌饮酒、忌多盐、忌易使血糖升高的食物、忌易使血脂升高的食物。
米饭属于接近易使血脂升高的食物，米粥属于易使血脂升高的食物，所以需控制食用米饭的分量。