1.先用刷子清洗掉扇贝上的脏物；
2.将扇贝浸泡到清水中30分钟；
3.拿一把小刀，用一只手轻轻撬开扇贝，然后用小刀沿着扇贝的上壳左右来回轻轻的划开扇贝；
4.去掉上壳之后，开始清理扇贝里面，将扇贝里面的黑色部分全部清洗掉；
5.沿着扇贝红色肉从扇贝顶端向中轴出连续挤压，把扇贝内脏里面的脏东西挤出来，连续几次，直到没有黑色物质为止。
清洗橙子皮的方法：
1.食盐清洗橙子：在橙子皮上撒盐并通过认真反复清洗的方法来清除果皮上面有害物；
2.温水清洗橙子：用温度不是太烫的开水进行清洗，去除橙子皮的清洁工作；
3.丝瓜取其瓤清洗橙子：夏天吃丝瓜的时候可以保留一个晒干后取其瓤，每次吃橙子时用丝瓜瓤对水果进行清洁处理，从而来达到去掉橙子果腊物质的目的；
4.淘米水清洗橙子：每次淘洗大米的时候留水用来清洗橙子，可以清洁橙子的果皮。