变速车是利用不同的传动比来产生不同的驱动力，以适应不同的路面或是顶风，顺风，上坡，下坡这样不同的情况，使的骑行者能节省体力，而不是为了改变速度。
要想骑的快最好的方法是提高频率(和汽车转速相同的概念)，而不是一味的增大传动比，因为大传动比更费力，人容易疲劳。
在相同的频率，同一片(后面的)飞轮时，当链条放在(前面的)大齿轮上比在(前面的)小齿轮上速度快，但人也更费力。
同一片(前面的)齿轮时，当链条放在(后面的)小齿轮上比在(后面的)大齿轮上速度快。
1.加醋作催化剂：和面蒸馒头，通常需要等数小时面团发酵后才能操作。
为节省时间，可以在和面加水时滴加少许醋，使之随水均匀地混人面粉中，再在和好的面团上盖一层干净的湿布，便可以加快发面的速度；
2.加白糖作催化剂：冬季发面时，在面粉中掺人适量白糖，可以克服室温偏低、发酵时间较长的困难，并且蒸出的面食香甜松软。
古代青年的称呼是“弱冠”，男子20岁称弱冠。
这时行冠礼，即戴上表示已成人的帽子，以示成年，但体犹未壮，还比较年少，故称"弱"。
冠，帽子，指代成年。
古时候，不论男女都要蓄留长发，等他们长到一定的年龄，要为他们举行一次"成人礼"的仪式。
男行冠礼，就是把头发盘成发髻，谓之"结发"，然后再戴上帽子，在《说文》里：冠，弁冕之总名也。
谓之成人。
古代青年的称呼是“而立之年”，指三十岁，而立之年，汉语词语，解释为一个人到了三十岁应该是人格自立、学识自立、事业自立的年龄。
现在成为了一个人三十岁的代称。