野菜糊涂面的做法：
1.提前把干红薯叶放入凉水中泡4至5个小时，泡好切碎，葱、姜、蒜、青椒分别切碎；
2.锅中放适量油，油热将葱姜蒜爆香，放入豆瓣酱、青辣椒、红薯叶翻炒；
3.青椒炒变色后放入酱油、蚝油、五香粉、盐，炒匀起锅；
4.另起一个锅，倒入肉汤，烧开；
5.锅开下入面条，待面条快煮开时慢慢倒入玉米面糊，小火不停的搅动锅里的面条；
6.最后把炒好的菜倒进面条锅里，小火；
7.撒上香菜，再淋点香油，即可出锅；
8.吃之前往面条上撒点熟芝麻，熟花生碎。
烹饪技巧：
1.用电磁炉做糊涂面条时，一定要小火；
2.蔬菜可以选时令青菜，面条里放黄豆味道会更棒；
3.可以依个人口味添加醋和辣椒油。
米米蒿的一般吃法是拌上玉米面下锅蒸；凉拌米米蒿做法：
1.米米蒿去根去老叶洗净；
2.锅中烧开水，倒入米米蒿汆烫变软后捞出，稍凉后用手挤压出水分；
3.蒜提前捣成泥，与盐、老油、生抽、醋装入一个碗中拌匀调成碗汁；
4.将米米蒿散开，大的切成段，上面淋上碗汁拌匀即可。
主料：猪肉馅、野菜、馄饨皮。
辅料：酱油、黄酒、白糖、味精、食盐、香菜、榨菜、鸡精。
步骤：
1.猪肉剁泥、野菜洗好飞水捞出，攥干备用。
2.姜葱切沫，野菜切成细粒。
3.肉馅中加入葱姜末，酱油，黄酒，糖，盐，味精，香油，搅打上劲。
4.拌好肉馅，把野菜加入，搅拌均匀。
5.取馄饨皮包馅料，煮熟即可。