甲醇比乙腈的酸性大。
乙腈是偏碱性物质，它又名甲基氰，无色液体，极易挥发，有类似于醚的特殊气味。
它有优良的溶剂性能，能溶解多种有机、无机和气体物质。
它有一定毒性，与水和醇无限互溶。
乙腈能发生典型的腈类反应，并被用于制备许多典型含氮化合物，是一个重要的有机中间体。
甲醇是中性的物质，不会电离出氢离子和氢氧根离子，是结构最为简单的饱和一元醇。
它是无色的，通常由一氧化碳与氢气反应制得而成。
甲醇酸性条件和碱性条件在不同反应机制下会产生不同的表现，但是甲醇在偏碱性的条件下依然比碱金属的酸性强，因此甲醇比乙腈的酸性大。
1.储存一定的水量，增加蒸发系统的水容积；以确保水循环的安全；
2.进行汽水分离和炉内化学处理；汽包内装有汽水分离和加药、排污设备等装置，可有效地将上升管引入的汽水混合物分离为蒸汽和水，以及有效地进行蒸汽清洗、连续排污、加药等过程，以保证输出合格的蒸汽品质，并通过汽包对炉水进行化学处理；
3.过热器和蒸发受热面的降水管、上升管；保证给水输入、蒸汽输出和蒸发受热面的水循环能连续进行。
乙醇和甲醇皆为醇类，性质相似，但甲醇有毒，不可服用。
甲醇：结构最为简单的饱和一元醇，又称“木醇”或“木精”。
是无色有酒精气味易挥发的液体，人口服中毒最低剂量约为100毫克每千克体重，经口摄入0.3至1克每千克可致死。
用于制造甲醛和农药等，并用作有机物的萃取剂和酒精的变性剂等。
乙醇：是醇类的一种，是酒的主要成份，所以又称酒精，有些地方俗称火酒。
乙醇易燃,是常用的燃料、溶剂和消毒剂，也用于制取其他化合物。