全粒面是皮革中最好的皮。
皮革成品按粒面处理方法分为：全粒面，轻修，软修，普修，重修。
只有伤残少的皮革才能做成全粒面。
粒面革指保留并使用动物皮本来表面的皮革。
皮革粒面层保持完整。
粒面上大都经过涂饰，能清晰见到动物皮特有的毛孔和粒纹特征，可据以辨认该皮革由何种动物皮加工制成。
全粒面革是皮革的主要品种。
代表制革工业的主流和工艺技术水平，尤其是全粒面鞋面革。
全粒面革用于制作绝大部分的革制品。
全粒面革的表未经涂饰较少直接使用，大多数是经过美化涂饰的，例如摔纹、压花等。
全粒面革所用的原料要求伤残少的高等级原料皮，且加工要求也高，属高档皮革，并且因皮革的表面完整地保留在革上，其坚牢性能好，全粒面皮革表面不经涂饰或涂饰很薄，保持了皮革的柔软弹性和良好的透气性，其制成品舒适、耐久、美观。
鱿鱼属软体动物类，是乌贼的一种，体圆锥形，体色苍白，有淡褐色斑，头大，前方生有触足10条，尾端的肉鳍呈三角形，常成群游弋于深约20米的海洋中。
目前市场看到的鱿鱼有两种：一种是躯干部较肥大的鱿鱼，它的名称叫“枪乌贼”；一种是躯干部细长的鱿鱼，它的名称叫“柔鱼”，小的柔鱼俗名叫“小管仔”。
籽乌盛产于朝鲜湾纯净海域， 圆润剔透，入口鲜嫩，饱满劲道，是韩式烧烤、海鲜火锅等上等海鲜食材。
经工艺处理加工的籽乌原料，能够充分保留籽乌的原始鲜美。
除此之外，籽乌的珍贵还在于本身的化合物。
1.准备好面团，加入面粉和水和，不要太稀；
2.盖上盖子，放在暖和的地方，等待面发；
3.首先是把豆腐煎成双面金黄色；切碎待用；
4.剩下的油炒鸡蛋。
炒成碎的不要太老；
5.粉丝泡一下切碎；鲜香菇，木耳切碎；胡萝卜擦丝；
6.加入少量的虾皮，加入大量的切碎的葱，最后加入食用油，香油，和盐。
相同方向搅拌均匀即可；
7.案板上要铺一层面和一些碱面，然后揉面，要揉的光滑不粘手；
8.切成小块面，擀皮；
9.开始包，包好之后准备进锅蒸，20分钟就可以熟了，全素好吃的家常包子就做好了。