杀青:广泛意义指拍好的底片,已经放在片盒中,准备送去冲洗。
现在多用于影视作品的制作上,是一部影视作品完成了前期的拍摄工作,开始步入到后期制作阶段的说法。
茶叶杀青:通过高温破坏和钝化鲜茶叶中的氧化酶活性,抑制鲜叶中的茶多酚等的酶促氧化,蒸发鲜叶部分水分,使茶叶变软,便于揉捻成形,同时散发青臭味,促进良好香气的形成的一种制茶步骤。
1.古人著书写在竹简上,为了便于书写和防止虫蛀,先把青竹简用火烤干水分,叫做杀青。
后来泛指写定著作。
2.绿茶加工制作的第一道工序,把摘下的嫩叶加高温,抑制发酵,使茶叶保持固有的绿色,同时减少叶中水分,使叶片变软,便于进一步加工。
正史上颜良确实是被关羽杀的,文丑则是死于乱军之中。
《三国志.关羽传》中记载,绍遣大将颜良攻东郡太守刘延于白马,曹公使张辽及羽为先锋击之。
羽望见良麾盖,策马刺良于万众之中,斩其首还,绍诸将莫能当者,遂解白马围。
《三国志.袁绍传》中记载,绍渡河,壁延津南,使刘备、文丑挑战。
太祖击破之,斩丑。