用料：比例3：1，即自发粉300g，温开水100ml。
做法：
1.在自发粉中加入少许橄榄油然后用稍热的水，不能烫手的温度一点一点倒水和面，然后揉成面团。
多揉面团，直到表面光滑；
2.把揉好的面团放入大碗中，表面用保鲜膜包好。
醒面20分钟；
3.称出与芝麻酱等量的红糖备用；
4.在锅里放少量牛奶小火炒红糖和芝麻酱，应该是有点粘稠的感觉；
5.面团一定是半发面的状态，拿出来擀成一个大片，然后把做好的红糖芝麻酱涂抹在面皮上。
卷成条状，尾端回折；
6.将裹好红糖和芝麻酱的面团再次放在容器里醒发15分钟；
7.15分钟后开始擀平面团，然后重复一次后，切小段，两头收口城小饼状；
8.烤箱180度预热，将小黑棋子放入烤盘备考；
9.180度烤箱烤25分钟，出锅即可。
1.所有的成功，都来自于不倦的努力和奔跑。
3.永远做你不敢做的事情。
4.行动是知识特有的果实。
5.读万卷书不如行万里路。
6.一个行动胜过一沓纲领。
7.伟大的思想只有付诸行动才能成为壮举。
1.《日式面包王》本作品主要讲述了一个拥有太阳之手的少年，东和马，如何运用日本人的手，为日本人创造出代表日本的面包；
2.《西洋古董洋果子店》本作品讲述的是一个不擅长甜食的，名叫橘圭一郎的富贵人家的少爷开的一家西点店，在这家西点店里有超一流的西点师、橘的同级生小野裕介，有超级喜欢甜食的原拳击手神田英司，以及超级笨手笨脚的小早川千影等人聚集在一起，描写人生经历的一个个故事；
3.《梦色糕点师》本作品的主人公天野草莓，是一个14岁的少女，单纯而善良。
小时候因伤心时吃到奶奶的草莓蛋挞而露出笑脸，所以从小就很喜欢糕点，渴望成为一名出色的蛋糕师，做出为人们带来欢笑的糕点。
后来，经过一系列事情，小莓在与家人的激烈讨论后，决定转学去圣玛丽学园。
慢慢的，小莓对糕点的知识逐渐丰富，还遇见了三个糕点王子，坚野真、安堂千乃介与花房五月，慢慢地展开新的生活蓝图。