大豆、水稻开增值税专用发票的税率是百分之十一。
税率具体介绍如下：概述：税率，是对征税对象的征收比例或征收额度。
税率是计算税额的尺度，也是衡量税负轻重与否的重要标志。
中国现行的税率主要有比例税率、超额累进税率、超率累进税率、定额税率。
分类：比例税率、定额税率、累进税率。
征税对象：征税对象又叫课税对象、征税客体，指税法规定对什么征税，是征税双方权利义务共同指向的客体或标的物，是区别一种税与另一种税的重要标志。
大谋的意思是为大公无私高尚的谋略；小谋是为个人的利益的想法做法。
比如说三国中的曹操，他的想法是一统天下。
平定叛乱，让天下百姓少受战乱之苦，并不是说为个人的荣华富贵。
所以说他这是大谋。
在统一的过程中为了一些战争的胜利，有时候会使用阴谋，之所以也有人说他是个奸雄。
此小谋是为平定天下的小谋，所以他大谋者小而大之。
反过来说为的是个人的利益，即使你的做法再好，出发点还是个人的利益。
所以此乃小谋者大而小之。
大豆属于发物。
花生油不属于发物。
大豆，又名黄豆。
黄豆是中国重要粮食作物之一，已有五千年栽培历史，是一种其种子含有丰富植物蛋白质的作物。
常用来做各种豆制品、榨取豆油、 酿造酱油和提取蛋白质。
豆渣或磨成粗粉的大豆也常用于禽畜饲料。
黄豆里有一种纤维，易发酵，可做成咸制品，所以黄豆也算是发物的一种。
此发物可使人体气血失常、病情恶化，尤其是皮肤病、传染病、眼科病等发病期应严格忌食。
花生油不属于发物。
花生油淡黄透明，色泽清亮，气味芬芳，滋味可口，是一种比较容易消化的食用油。
花生油含不饱和脂肪酸80%以上（其中含油酸4
1.2%，亚油酸3
7.6%）。
另外还含有软脂酸、硬脂酸和花生酸等饱和脂肪酸
1
9.9%。
花生油的脂肪酸构成是比较好的，易于人体消化和吸收。