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冬瓜可以做点心么,怎么做
时间:2025-06-19 15:35:32
答案

可以。

以下是冬瓜点心的做法:准备材料:冬瓜、红砂糖、干净玻璃瓶。

1.首先把冬瓜洗净,然后切成小块。

2.再把小块的东西放入碗里面,再倒入砂糖或冰糖到碗里。

3.然后用筷子搅拌直至冬瓜略为出水。

4.再把碗移到炉子上,煮开之后开中火保持表面微微滚沸。

5.再煮1小时直至汤汁变稠,冬瓜块变成咖啡色透明状即可。

6.一个小时后取出冬瓜块,再用粗孔的滤网把冬瓜渣与籽滤除,剩下的汤汁就是浓缩的冬瓜露了。

7.最后把汤倒入碗里面,放冰箱里面冷藏即可。

冬瓜可不可以和薏米一起煮啊
答案

冬瓜是药食同源的保健佳品,又称白瓜、枕瓜、广瓜等。

冬瓜中维生素C、维生素B1、维生素B2及尼克酸含量较高,冬瓜子中维生素B1含量相当丰富,矿质元素有钾、钠、钙、铁、锌、铜、磷、硒等8种。

冬瓜性微寒,味甘淡无毒,入肺、大小肠、膀胱三经。

有清肺热化痰、清胃热除烦。

薏米又名苡仁、苡米、苡米仁,是常用的中药,又是普遍、常吃的食物。

薏仁主要成分为蛋白质、维生素B1、B2。

薏米的作用有:利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药,对于体内湿热的人是不错的食品;它具有营养头发、防止脱发,并使头发光滑柔软的作用;它还有使皮肤光滑,减少皱纹,消除色素斑点的功效,对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效;它还对紫外线有吸收能力,其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果

<p style="text-align:start;">因此这两种食材可放在一起煲汤,且营养丰富、美容养颜、利水去湿、清淡爽口。

冬瓜可以做馅吗?如果可以和什么掺一起好
答案

冬瓜可以做馅,做饺子馅一般和猪肉搭配

猪肉冬瓜馅的做法:主料:猪肉馅500g、冬瓜800g 、鲜虾仁200g ;配料:花生油40ml、盐6g、味精4g、香油2匙、酱油4匙 。

做法:

1.冬瓜去皮,去瓤,洗净切块,擦丝,撒少许盐,挤出多余水分;

2.虾仁切碎,猪肉馅放盐,味精,香油,花生油、酱油搅拌均匀;

3.把虾仁放入肉馅继续搅拌均匀;

4.放入挤好的冬瓜继续搅拌均匀即可。

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