上海，简称“沪”或“申”，是中国共产党的诞生地，中华人民共和国直辖市，国家中心城市，超大城市，国际经济、金融、贸易、航运、科技创新中心，首批沿海开放城市。
上海人称的本帮菜指的是上海本地风味的菜肴，特色可有用浓油赤酱概括。
常用的烹调方法以红烧、煨、糖为主，品味咸中带甜，油而不腻。
本帮炒菜中，荤菜中特色菜有响油鳝糊、油爆河虾、油酱毛蟹、锅烧河鳗、红烧圈子、佛手肚膛、红烧回鱼、黄焖栗子鸡等，真正体现本帮菜浓油赤酱的特点。
上海蔬菜按季节不同有各种时令菜。
马兰头、荠菜、鸡毛菜、上海小油菜等都非常清爽。
市民早点四大金刚：大饼、油条、粢饭、豆腐浆。
上海自然风景有佘山国家森林公园、东滩世界地质公园、淀山湖、奉贤碧海金沙海滩、上海野生动物园、上海植物园、上海世纪公园、滴水湖、陆家嘴中心绿地等。
人文古迹有枫泾古镇、朱家角镇、老城隍庙、玉佛寺、大观园、七宝古镇、上海文庙、静安寺、下海庙等。
1.上海迪士尼乐园，作为中国内地的第一座迪士尼乐园，上海迪士尼拥有七个主题园区和丰富的游乐设施，能给各个年龄阶层的游客不同的美好体验；
2.外滩，外滩是最具上海城市象征意义的景点，见证了上海的历史与繁荣，具有深厚的文化内涵；
3.南京路，南京路是上海著名的繁华步行街，有“中华商业第一街”的美誉；
4.城隍庙，上海城隍庙是一个著名的江南古典园林，具有悠久的历史，具有文昌殿，父母殿等九个殿堂；
5.东方明珠，东方明珠位于陆家嘴，与外滩相隔一条黄浦江。
1.外滩看灯火辉煌上海夜景夜上海比白日中的上海更美,美上千倍万倍，外滩上的古老建筑物充满了欧陆情调，浪漫迷人。
滔滔江水在外滩前流过，西来东去,总是令人有难以言语的感触。
2.东方明珠东方明珠广播电视塔坐落于黄浦江畔浦东陆家嘴嘴尖上，与外滩的万国建筑博览群隔江相望。
塔高468米，位居亚洲第一、世界第三的高塔和左右两侧的南浦大桥、杨浦大桥一起，形成双龙戏珠之势，成为上海改革开放的象征。
3.城隍庙,品沪上新美食人们都说，到上海不去城隍庙，等于没到过大上海。
在城隍庙的街角弄口，补碗的、箍桶的、捏面人的、代写书信的、变戏法的、看西洋景的、拔牙的等等，这些人现在已经不多见了，他们逐渐隐退为历史，倒是那些手工艺品，历久弥坚，长期以来总能吸引广大游客的青睐，这也许正是中华民族的文化精髓之所在，只有那些真正的民族工艺才能在历史的长河中经久不衰。