制作步骤如下：
1.锅里加入1500克水烧开；
2.取一勺玉米面放在碗中；
3.加入少许水泡一下；
4.用勺子搅一下成糊状就成；
5.把玉米糊冲入烧开的锅中。
迅速搅一下，防止糊底；
6.将其再烧开；
7.用勺子再搅一下，加上锅盖，关火闷一会即可。
玉米糊糊可以打鸡蛋，营养更丰富。
鸡蛋、玉米糊糊的做法：主料：玉米1个、鸡蛋1个、水。
做法：
1.玉米去除外玉米皮和须，洗净。
2.整个玉米在刷版上刷，把玉米的浆刷出来。
3.砂锅倒入一碗水烧开，倒入玉米浆。
4.边煮边搅拌至玉米糊的颜色变得嫩黄，大约需要煮5分钟。
5.磕入一个鸡蛋，搅拌，至蛋白凝固变白，关火盖上盖子焖3分钟即可。
主料：玉米粉、面粉。
配料：酵母粉、葡萄干、红枣。
制作步骤：
1.玉米粉、面粉比例1比1，加酵母粉。
2.和面后，放至发酵。
3.葡萄干，红枣泡软备用。
4.面团加葡萄干，红枣揉匀。
5.面团做成一圆形面坯，水开上锅蒸二十分钟，取出，切块即可。