与香菜相克的食物：
1.香菜与猪肝一起食用，会造成身体不适；
2.香菜与黄瓜一起食用，会破坏维生素C；
3.香菜与猪里脊肉一起食用，会耗气伤身；
4.香菜与猪肉一起食用，会伤身。
与香菜相宜的食物：
1.香菜与羊肉一起食用，可以去腥；
2.香菜与羊肉一起食用，可增强免疫；
3.香菜与虾一起食用，可补脾益气；
4.香菜与胡萝卜一起食用，可开胃消食；
5.香菜与黄豆一起食用，可健脾宽中、祛风解毒。
1.不宜在服用安体舒通，氨氯吡咪等药物时食用。
2.服维生素K时不应食用。
3.不宜和黄瓜同时食用。
4.不宜和动物肝脏同时食用。
5.不宜与猪肉同食。
6.服用补药和中药白术或丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效。
香菜和香芋能一起吃，二者同时食用不会引起不良反应。
香菜性温，味辛，具有发汗透疹、消食下气、醒脾和中之功效，常被用作菜肴的点缀、提味之品，是人们喜欢食用的佳蔬之一。
香菜不宜和黄瓜、动物肝脏、猪肉同时食用。
香芋属豆类，营养丰富，色香味俱全，但痛风病人宜少吃。