1.门将:卡恩;
2.中后卫:瑞典国家队队长帕特里克.安德森、本土老将林克、本队青训培养的外援库福尔;
3.右后卫:法国人萨尼奥尔;
4.左后卫:法国名将利扎拉祖;
5.后腰:本土国脚杰里梅斯,德国的加图索;
6.中场核心兼队长:埃芬伯格;
7.右边锋:波黑人萨利哈米季奇;
8.左影锋:本土国脚绍尔;
9.中锋:巴西射手埃尔伯。
注:决赛时杰里梅斯因伤缺阵,顶替的是青训小将英格兰后腰哈格里福斯。
主料:凉皮。
调料:油、盐、香菜、生抽、鸡粉、香醋、花生仁、干辣椒、香葱。
凉皮的具体拌法如下:
1.凉皮煮好后,放凉。
2.香葱、香菜、辣椒切碎,炒后花生仁用擀面杖压碎备用。
3.炒锅热油,先放入干辣椒爆香,然后加入生抽、食盐、鸡精、香醋炒匀。
4.关火后,加入葱末,倒入凉皮碗中。
5.加入花生碎、香菜,用筷子拌匀即可。
凉皮又称陕西凉皮,是陕西省汉族特色小吃之一。
凉皮分为米面皮和面皮两大类,米面皮实为米皮。
凉皮传说源于秦始皇时期,距今已有两千多年历史,相传有一年陕西户县秦镇一带大旱,稻谷枯萎,百姓无法向朝廷纳供大米,有个叫李十二的用大米碾成面粉,蒸出面皮,献给秦始皇,秦始皇吃后大喜,命每天制作食用。
1.准备排骨2斤 , 白萝卜1条 , 红萝卜1条 , 甘蔗1小段,姜少许 , 葱少许 , 米酒半杯 , 水5斤;
2.排骨洗净,先以热水烫,捞出再洗净;
3.将所有材料处理好后放入锅中,要冷水开始煮;
4.大火煮滚再改中火煮约2小时;
5.熬煮过程中不要加水以保持原味;
6.煮时浮渣要捞除,煮时可加几滴醋可释放骨质中的钙以利人体吸收,煮好后即可食用。