因为涅涅茨人长期在外游牧，吃不上新鲜的蔬菜水果，体内也不能及时的补充一些人体所需的维生素，所以他们在宰杀猎物之后，第一件事就是引用动物的鲜血，这样才能保证体内所需的维生素。
也正是因为涅涅茨人有了这种饮用鲜血的习惯，所以他们在吃肉的时候也保持着生吃的方式。
此外，这也是一种传统。
俄罗斯的涅涅茨人是俄罗斯原住民族群，主要以驯鹿为生。
涅涅茨人在猎杀玩猎物之后，一群人围在猎物旁边喝血、吃生肉。
这就是涅涅茨人最独特的享用美食的方式。
西伯利亚和阿拉斯加的区别在于:
1.身材不同，阿拉斯加雪撬犬比西伯利亚高10厘米，体重重10千克左右；
2.眼睛的不同，阿拉斯加雪撬犬不可以接受兰眼，西伯利亚雪撬犬可以接受；
3.耳朵的不同，阿拉斯加雪撬犬耳朵分得开且向外后侧，西伯利亚雪撬犬耳朵相距较近，位于头部较高的位置。
4.脚爪，气质等方面，两种犬的侧重点有点不同；
5.尾巴方面，阿拉斯加基本是向上翘，卷在背部上；西伯利亚的尾巴基本是向下垂；
6.西伯利亚毛色有灰白，黑白，咖啡白。
阿拉斯加毛色有黑白和红白；
7.西伯利亚的毛质较硬，阿拉斯加的毛色较长，柔软。
西伯利亚是俄罗斯境内北亚地区的一片广阔地带。
西起乌拉尔山脉，东迄太平洋，北临北冰洋，西南抵哈萨克斯坦中北部山地，南与中国、蒙古和朝鲜等国为邻，面积1276万平方千米，除西南端外，全在俄罗斯境内；也有人将北冰洋同太平洋水系分水岭作为其东界。