山地车的牙盘换成公路车牙盘的方法：
1.同品牌通规格的山地车牙盘和公路车牙盘之间可以互换，例如a品牌的方孔山地车牙盘可以直接换成a品牌的方孔公路车牙盘或者s品牌的标准中空一体式山地车牙盘可以直接换成s品牌的标准中空一体式公路车牙盘；
2.不同品牌不同规格的山地车和公路车牙盘需要连同中轴一起更换，例如a品牌的方孔山地车牙盘如果想换成a品牌或者s品牌的中空一体式公路车牙盘则需要连同中轴一起更换；
3.如果想换成特殊规格公路车牙盘则需要连车架一起更换，例如bb30规格的公路车牙盘则需要更换车架才可以安装。
把山药做成粉的方法如下：山药洗净，去皮，切成小丁，放在一个碗中，加水浸泡1个小时；将山药丁连同泡藕的水一起放入搅拌机中打碎；将打出的山药汁倒到一个小锅里，渣留着可以做饼吃；在打好的山药汁中适当加些水，小火煮至半透明状，期间要不停的搅拌，防止糊锅；在煮好的山药粉中加入适量糖，即可完成。