做法如下：准备材料：小葱、小麦面、盐、水、葱花、酵母、五香粉、酵母。
1.将两杯面粉中加入一杯水和3克酵母揉成面团；
2.放置在常温处发酵至两倍大；
3.将发好的面团揉匀；
4.在面板上撒少许干面粉，把面团擀成薄面片；
5.撒上葱花，五香粉，少许盐；
6.柔匀后卷起，切成均匀的面卷，用手压成1厘米厚的长方形面卷；
7.锅内烧热油，将面卷烙至金黄，鼓起即可。
1.用料：熟细面250g、油麦菜、胡萝卜、洋葱、鸡蛋3个、生抽、盐、鸡精、蒜；
2.锅里倒满油，将面条放入油锅里，炸至两面呈金黄色，捞出。
炒面的方法：
1.蔬菜切成细丝，蒜瓣切碎。
鸡蛋打散，蛋液入油锅用筷子快速划炒，蛋液凝固后倒进碗里备用；
2.锅里重新倒油，蒜入锅炒香，然后加入蔬菜，盐和适量的鸡精；
3.加入生抽，将炸好的面放进去，再放入炒好的鸡蛋，翻炒均匀即可。
河南油田好。
简介：河南油田1970年开始勘探，1971年8月在南阳盆地南阳凹陷东李湾构造发现工业油气流，1972年5月1日正式成立南阳石油勘探指挥部，后更名为河南石油勘探局。
截至2004年底，油田下设33个二级单位（分公司9个，勘探局24个），矿区职工家属居民9万多人。
用工总量33354人，总资产1
1
1.33亿元，净资产5
4.18亿元。
经过33年的发展，已成为一个集石油勘探、油气开发、精细化工、基本建设、规划设计、机械制造于一体的综合性石油化工基地。
累计实现销售收入480亿元，上缴国家利税8
7.7亿元。