温性水果有:
1.红毛丹:红毛丹属于热带水果,性温,果肉细腻,多汁,味酸甜,含有丰富的钙质,磷质与维他命C,长相独特,口感跟荔枝接近,所以又叫毛荔枝,红毛丹的果肉含葡萄糖、蔗糖,含丰富的维生素C、氨基酸、碳水化合物和多种矿物质,如磷、钙等;
2.樱桃:中医药学认为,大樱桃味甘、性温、无毒,具有调中补气、祛风除湿功能,长期食用,可明显提高人体免疫力,樱桃营养丰富,所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高,尤其含铁量高;
3.石榴:石榴是石榴科植物的果实,原产于中国西域,汉代传入中原,主要有玛瑙石榴、粉皮石榴、青皮石榴、玉石子等不同品种,石榴的营养特别丰富,含有多种人体所需的营养成分,果实中含有维生素C及B族维生素,有机酸、糖类、蛋白质、脂肪,以及钙、磷、钾等矿物质;
4.木瓜:木瓜是大家熟悉的水果,不但味道又香又甜,而且还有保健、美容的功效,在木瓜里,包含各种酶元素,维生素(维他命)及矿物质,而最丰富的维生素是维生素A、复合维生素B、维生素C及维生素E;
5.山楂:山楂有重要的药用价值,自古以来,就成为健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药。
山楂含糖类、蛋白质、脂肪、维生素C、胡萝卜素、淀粉、苹果酸、枸橼酸、钙和铁等物质,具有降血脂、血压、强心和抗心律不齐等作用。
从中医营养角度,水果可以分为寒性和热性两大类。
中医所称的热性水果,指的是热量高、糖分高的水果。
温热性水果:大枣、山楂、樱桃、石榴、荔枝、青果、榴莲、木瓜、橘、柑、白果等。
凉寒性水果:西瓜、甜瓜、梨、柑、桔、香蕉、桑堪、柿子、荸荠等。
中性水果:葡萄、苹果、桃、杏、菠萝、龙眼、甘蔗、乌梅等。
另外,蔬菜也有寒热性之分。
凉寒性蔬菜:如苦瓜、黄瓜、西瓜、甜瓜、丝瓜、菜瓜、番茄、茄子、芹菜、紫角叶、生菜、芦笋、生菜、芦笋、绿豆芽、黄豆芽、空心菜、莲藕等。
热性蔬菜:辣椒等。
温性蔬菜:蒜、南瓜、生姜、荠菜、葱、韭菜、香菜、洋葱等。
温性水果有:苹果、荔枝、桃子、龙眼、红毛丹、水蜜桃、板栗、释迦、椰子肉、金桔、乌梅、樱桃、红枣等。
温性蔬菜有:扁豆、青菜、黄芽菜、香菜、辣椒、韭菜、南瓜、蒜苗、蒜苔、大蒜、大葱、生姜、胡萝卜等。
温性食物能够祛寒补虚、消除寒症,增加人体热量,促进人体的能量代谢。
适用寒性体质、寒性症状者食用。