圆白菜炒饼的做法如下:
1.食材包括圆白菜、大葱、蒜和饼。
2.将圆白菜和饼切丝,大葱切段,大蒜切成碎粒。
3.在锅中放油,放入大料,等到油热后放入葱段。
4.放入圆白菜丝翻炒,等到圆白菜变熟,再放入酱油、醋和盐调味儿。
5.最后放入饼丝开小火焖煮5分钟后,掀开锅盖放入蒜末。
6.最后盖上锅盖焖煮1分钟后搅匀出锅即可。
主料:米饭200克、圆白菜50克。
辅料:油适量、盐适量、蚝油适量。
方法步骤如下:
1.圆白菜洗净切丝。
2.米饭备好。
3.油热后倒入圆白菜翻炒。
4.倒入米饭再翻炒。
5.放入适量的盐,蚝油翻炒出锅。
6.装盘即可。
注意:要快速翻炒,否则容易粘锅。
1.首先准备好需要的食材:鸡蛋一个、馒头一个、瘦肉少许、圆白菜四分之一、油适量、盐适量;
2.圆白菜洗净,切丝,瘦肉切成丝,打散一个鸡蛋,馒头切成小块,蛋液中加入馒头块和少许盐调味,搅拌至馒头均匀地裹上蛋液;
3.食材准备好后,热锅加油,放入肉丝,翻炒至变色,加圆白菜,翻炒一下,最后加入裹上了蛋液的馒头块,稍微翻炒,炒至馒头表面的蛋黄凝固,变成金黄色即可,一道不同风味的炒馒头制作完成了;
4.裹上了蛋液的馒头,搭配蔬菜和肉类一起烹饪,馒头融入了蛋香味,营养也变得更加丰富,馒头提供了充足的碳水化合物,鸡蛋和肉含有丰富的蛋白质,添加了蔬菜之后,口味清淡了许多,而且增添了多种维生素,让辅食的营养结构更合理。