原因：水中溶氧量过低，导致金鱼跳缸现象发生；鱼缸过小，鱼的个头太大，导致鱼活动范围过小，会跳缸；鱼受到惊吓，导致跳缸；寄生虫疾病，会导致鱼焦躁不安，四处乱窜，出现跳缸现象；解决方法：每天傍晚前换水，换水时，先抽出缸底沉渣老水三分之一，然后沿缸壁缓缓注入等量等温经日晒或静置两天以上的新水；每天早晚两次开增氧泵增氧，每次半小时；水面与缸沿留出一定距离，方形缸约两寸，圆形缸一寸；一只缸内喂养的鱼尽量不要太多，密度适中。
1.鱼是水生动物，鳃是多数水生动物的呼吸器官，它的位置、形态、构造等差异很大；
2.鳃分为内鳃和外鳃两类。
鱼的鳃大多都是内鳃，简称鳃，生在头部两侧，外有鳃盖保护，以鳃孔与外界相通；
3.鳃由鳃片组成，是鱼进行气体交换的地方，鳃片上排列着梳齿状的鳃丝，鳃丝上密布着毛细血管，当水通过鳃丝时，毛细血管摄取水中溶解的氧，同时把二氧化碳排到水中；
4.外鳃是鱼的呼吸器官，显露在头后两侧，没有覆盖物，呈丝状或羽状。
鱼逆水游泳的原因如下：
1.捕食，有些鱼以浮游生物为食的，而这种生物由于十分小只能随波逐流，鱼逆水游泳则可更轻易的捕食。
2.呼吸，鱼呼吸时需要使水进出鱼鳃，逆水时进出的水流相对速度更快。
3.某些种类的鱼有洄游的特性，这些鱼出生于淡水中，生长于咸水中，在交配产卵时需要集体游回出生地产卵。