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5.jpg" alt="undefined" style="float:none;height: auto;width: auto"/>北京同仁堂大栅栏店离北京地铁2号线前门站最近。
北京地铁2号线设有3个A、B、C三个出入口,其中A口可以到达正阳门及天安门广场,而B、C两个口与地面快速公交站的距离最近。
从C出口站出去步行约870米即可到达同仁堂大栅栏店。
北京同仁堂国公酒属于药酒,药就有保质期,过了保质期后药效就会打折扣,甚至对身体有害。
所以并不是年份越久越好。
一般的酒之所以越久越香的主要原因为:酒能散发芳香气味的功臣是乙酸乙酯。
但新酒中乙酸乙酯的含量是微乎其微的。
而酒中的醛、酸不仅没有香味,还有刺激喉咙的作用。
所以新酿造的酒喝起来生、苦、涩不那么适口,需要几个月至几年的自然窖藏陈酿过程才能消除杂味,散发浓郁的酒香。
人们把长期存放在温湿度适宜的地方,使之慢慢地发生化学变化,酒里的醛便不断的氧化为羧酸;而羧酸再和酒精发生酯化反应,生成具有芳香气味的乙酸乙酯,从而使酒质醇香,这个变化过程就是酒的陈化。
但这种化学变化的速度很慢,需要的时间很长,有的名酒的陈化往往需要几十年的时间。
北京同仁堂国公酒中添加了药酒物成分,所以存在保质期。
超过一定的期限后则不可饮用。
冰糖燕窝食用方法:开盖即食,可与冰糖、牛奶、蜂蜜等配制成佐餐佳品,未服用部分需冷藏密闭保存,开盖后请于十日内服完 ,如出现鼓盖现象,请不要再食用。
传统中医认为,燕窝最好在早晚空腹食用,吸收效果最佳,如果控制体重或胃不好推荐早上空腹食用。
晚上临睡前空腹食用燕窝加牛奶,既有利于营养的吸收,又可帮助睡眠,且有美容滋养的效果。
燕窝采用血燕盏熬制而成,符合中国药典标准的纯化水配制,无任何色素、防腐剂、矫味剂等添加物,灌装密封方式为真空包装,并经过水浴式灭菌柜,在高温高压条件下,产品最终达到无菌状态,在0至5℃条件下贮存保质期限18个月。
燕窝按筑巢的地方而分为“屋燕”及“洞燕”两种。
燕窝被采摘之后,还要经过蒸洗、浸泡、除杂、挑毛、烘干等复杂的加工才能制成成品燕窝,包括燕盏、燕条、燕饼、燕丝。